Merlot is ook zo’n karakteristieke Bordeaux druivensoort, behorend tot de Cabernet familie. Het is een gevoelige druif, die niet van droogte en niet van kou houdt.

De Merlot geeft een rijkgekleurde wijn, stevig en toch zacht. Merlot komt snel tot rijpheid. Het is de perfecte druif om te combineren met de Cabernets.

Merlot komt voor in verschillende landen... zelfs tot in Rusland.

 

Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Carignan - Cinsault - Gamay - Grenache - Mourvèdre - Pinot Noir - Syrah - Witte druiven

 

Top aanbevolen boek
French Wines: The essential guide to the wines and wine regions of France by Robert Joseph