De Carignan is wijd verspreid in Zuid Frankrijk, in Languedoc-Roussillon en de Provence.
De druif wordt voornamelijk gebruikt voor de productie van stevige "Vin de Table" in grote hoeveelheden. Maar de Carignan wordt ook samengevoegd met variëteiten als Grenache, Mourvèdre en Syrah.
De Carignan houdt veel van een warm klimaat en niet van vochtigheid. Daarom wordt deze druif ook veel geteeld in Spanje en Algerije.
De Carignan komt voor in de samenstelling van de beroemde zoete Roussillon wijnen zoals Banyuls en Rivesaltes.
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Cinsault - Gamay - Grenache - Merlot - Mourvèdre - Pinot Noir - Syrah - Witte druiven