Pinot Gris (Grauer Pinot) :

Der Pinot Gris (der graue Pinot) ist ein Elsässischer Wein. Er wird ebenfalls "Elsässer Tokayer" genannt. Der graue Pinot wird für die geschmacksvollen Weißweine dieser Gegend benützt.

Der graue Pinot ist eine Rebe die viel Mühe kostet, sie hat kleine blaue Trauben. Seine Eigenschaften Wariiren je nach dem Ablauf der Saison. Mal ist er lieblich, mal voller Karakter.

Der "Elsässer Tokayer" hat nichts mit dem Ungarischen Tokayer gemeinsam.

Chardonnay - Chenin Blanc - Clairette - Muscadelle - Sauvignon - Sémillon - Ugni Blanc - Rote Trauben

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