Herkunftsbezeichnung in Bordeaux :
Die große Qualitätsauswahl der Médocweine benötigte zuerst eine Klassifikation der "Crus": Crus paysans (Bauer), Crus artisans (Handwerker), crus bourgeois ordinaires (Bürger), crus bons bourgeois (gute Bürger, crus bourgeois supérieur (höhere Burger), und grands crus (große). Diese wurden dann in 5 Kategorien eingeteilt.
Während der Universalen Ausstellung in Paris in 1855, hat die Gewerkschaft der Vermittler von Bordeaux 61 Weine "von höherer Skala" ausgezeichnet. Es war die Bestätigung lang anerkannter Gebräuche. Seitdem dient diese Klassifikation als Referenz für die Preise beim Kauf dieser Weine :
Grands crus classés - Bordeaux - Bordeaux Weine - Herkunftsbezeichnung in Burgund - Klassifikation